Cuidar tu salud bucal también es cuida tu cerebro como muchos estudios ya han demostrado. De hecho, esta hipótesis ha sido tomada seriamente en cuenta por la comunidad científica durante varios años, tras los resultados que indican que la mala higiene dental sería un factor de riesgo de demencia. El último trabajo hasta la fecha sobre esta cuestión, realizado por investigadores de la Université de Montréal, Laval y McGill, indica que una proteína presente en la porción de la encía que rodea los dientes (adherencia epitelial) puede tener propiedades antimicrobianas, especialmente contra una bacteria llamada Porphyromonas gingivalis (P. gingivalis).
Sin embargo, además de ser la causante de la enfermedad periodontal, esta bacteria está relacionada con condiciones neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer, dicen los investigadores cuyo estudio fue publicado en la revista Scientific Reports. La proteína en cuestión lleva el nombre de “fosfoproteína secretora de unión a calcio rica en prolina y glutamina 1” y es expresada por las células de la unión epitelial. El estudio plantea potencial antibacteriano de esta proteína que podría aprovecharse no solo para limitar las enfermedades periodontales (que afectan a los tejidos de soporte de los dientes), sino también como vía de tratamiento para frenar los efectos bacterianos al cerebro oa otras áreas de difusión.
Los dientes, puntos de acceso de elección para las bacterias inflamatorias
El equipo científico recuerda que el ambiente bucal constituye la segunda microbiota más importante del cuerpo humano, además íntimamente ligada a la primera: la microbiota intestinal o flora intestinal. En la boca, la unión epitelial es la parte de la encía que aísla los tejidos soporte dental del ambiente bucal agresivo. Su papel ? adherir la encía al diente y así limitar el paso de bacterias entre las dos estructuras. “El diente es el único órgano que traspasa la integridad del cuerpo humano, por lo que es un lugar muy crítico para la entrada de bacterias. “, dice el profesor Antonio Nanci, investigador de la Universidad de Montreal y autor principal del estudio.
Y añade: “también, desde hace unos años, sabemos que infección bucal por P. gingivalis es uno de los principales factores de riesgo de la enfermedad de Alzheimer. Entonces, dado que la proteína Secretory Calcium-binding Phosphoprotein Proline-Glutamina Rich 1 puede ralentizar el crecimiento de esta bacteria y destruirla, podemos atacar la causa de los problemas y así prevenirlos en varios frentes. La siguiente etapa del estudio consistirá, por tanto, en potenciar el potencial preventivo de esta proteína. en enfermedades periodontalesintegrándolo en una pasta de dientes por ejemplo, sino también para evaluar su capacidad para destruir las bacterias que ya han atravesado el sello entre la encía y el diente.
«Es el comienzo de una gran y prometedora aventura, que desafía odontología a la vanguardia de la salud en general. concluye el profesor Antonio Nanci. Pero, ¿por qué la aparición de la enfermedad periodontal es tan peligrosa para la salud general, incluida la del cerebro? La UFSBD explica sobre este tema que esto se traduce por inflamación lo que puede causar complicaciones a distancia: puede aumentar el riesgo de infecciones cardiovasculares, pulmonares o de otras partes del cuerpo. Por eso es recomendable cepillarse los dientes al menos dos veces al día, utilizar regularmente un enjuague bucal y visitar al dentista una vez al año, para mantener una boca sana y un cuerpo sano.
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