Dicen que es nuestro segundo cerebro y que si él no está sano, nosotros tampoco. Puede que lo hayas adivinado, estamos hablando de la microbiota intestinal.

 

Cuidar nuestra flora intestinal a diarioes pues imprescindible. ¿Cómo hacerlo en concreto?

Necesitas comer más fibra:

Como probablemente sabes, las fibras contenidas en nuestra dieta juegan un papel fundamental en nuestra digestión. Si nuestro organismo no puede digerirlas, la microbiota hace de ella su negocio y sobre todo si la dieta es variada, la microbiota está en buen estado de funcionamiento.

 

Esto induce un sistema inmunológico fortalecido y por lo tanto menos enfermedades. Así que, por supuesto, rellene frutas y vegetalespero no solamente. Pasta, pan, arroz (todo integral), pero también leguminosas como lentejas o frijoles debería ser parte de sus menús más a menudo.
sentirse mejor.

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Los lácteos procesados ​​son tus aliados:

Contiene buenas bacterias.son importantes para los huesos, pero también para nuestra flora intestinal gracias a los probióticos que contienen.

No se trata de apresurarse a las cremas de postre de chocolate, sino a kéfir o incluso el lassi. Y si no te gusta, no te preocupes, porque también encontrarás probióticos en el queso.

 

¿Qué hacer si no te gusta la leche o eres intolerante a la lactosa? Así que vuélvete a la productos fermentados en medio salado (chucrut, por ejemplo, pero también kombuchaen un medio dulce, por una vez, pero también funciona).

Reduzca su consumo de azúcar:

El azúcar no es un enemigo, todo es cuestión de dosis y sobre todo hay que saber reconocer el azúcar bueno (el de las frutas) y el que le solemos poner a nuestro café.

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Sustituir el azúcar por edulcorantes no es una buena idea porque altera la microbiota. Reducir gradualmente los productos muy dulces y los platos industriales es un primer paso para sentirse mejor.

Marta Kleber